豆富食堂のオリジナル、変わり種ビール「おからエール」をご紹介します
お酒の情報
種類 | ビール |
ブランド | 豆富食堂 |
アルコール | 5% |
酒好きのたわ言
恵比寿で人気の豆富食堂という豆腐の専門店に行った際にオリジナルで出しているおからエールを見かけたのでいただきました!

豆腐を作る過程ででるおから
多くは捨てられる素材を活用して麦、ホップ、おからだけで造ったビールとのこと

色は少し茶色がかっています
程よいクセありつつ飲み口さっぱりでとても好み
最初の一杯にいいかも!
表記には発泡酒とありました。
食事はもちろん豆腐メインで全てに豆腐が関係したご飯でした
豆腐三昧で何となく体に優しい感じがしていいですね(笑)
1000円とお値段少ししましたが話のネタにもオススメです
おからなのか程よいクセのあるビール、他では味わえないビールなので機会があればぜひお試しを!
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