​SOUR サワー【ビール】

お酒の情報

種類	発泡酒（麦芽使用率50%以上）
スタイル	サワーエール（Sour Ale）
アルコール	5%
ブルワリー	B.M.B Brewery（宮崎県宮崎市）

酒好きのたわ言

​シルバー缶に大きく「SOUR」の文字、そしてレモン頭のキモカワなキャラクターが描かれたインパクト抜群の缶をゲットしてきました！

宮崎の街中にあるブルワリー「B.M.B Brewery」のサワーエールです。

ラベルの怪しげなキャラクターがすでに「ただものじゃない酸っぱさ」を物語っていて、飲む前からワクワクします。

グラスに注ぐと、明るく少し濁りのあるレモンイエロー。

鼻を近づけた瞬間から、キュッと鼻腔を刺激するような爽烈な酸味の香りが漂ってきます。

​実際に呑んでみると……

酸っぱーーーーい！！

一口目からガツンと脳天を直撃するような強烈な酸味が広がります。​

いわゆる「ほんのりフルーティーな甘酸っぱさ」を想像して飲むと確実に度肝を抜かれるレベル。

ビールの苦味や麦の重さはほとんどなく、酸味のキレと爽快感が前面に押し出された潔い仕上がりです。

​正直、普通のラガー感覚で飲むと「これはビールなの！？」と人を選ぶタイプではありますが、酸っぱいお酒やサワービールが好きな「酸味クレイジー」な方にはたまらない一杯！

個人的にはこの突き抜けた酸っぱさが完全にツボで、大好物な味でした。