エストニアのビール「saku(サク)」から、個性豊かなクラフトスタイル「saku Estonian IPA(サク エストニア アイピーエー)」をご紹介します。
お酒の情報
| 種類 | ビール(インディア・ペールエール) |
| 原産国 | エストニア |
| アルコール | 6% |
酒好きのたわ言
業務スーパーで見つけたエストニアのビール「saku」シリーズ。
青缶のOriginaal(ラガー)と一緒に並んでいた、この猫のイラストがめちゃくちゃ可愛いIPAもゲットしてきました!

民族衣装のような服を着てビールグラスを持つ猫のパッケージがとにかく目を引きます。
原材料は「麦芽・ホップ」のみ、アルコール度数は6%と少し高めの本格派IPAです。

グラスに注ぐと、ラガーよりも少し深みのあるアンバー(琥珀色)な色合い。
口をグラスに近づけた瞬間、ふわっと華やかでフルーティーなホップの香りが鼻腔をくすぐります。
この香りの立ち上がりだけでもう美味しい!
実際に呑んでみると、IPAらしいしっかりとした苦味と豊かなコク、そしてフルーティーなアロマが口いっぱいに広がります。
とても美味しくて満足度が高い仕上がり!
ただ、グビグビと何杯も立て続けに飲むというよりは、じっくりと味わいたいかんじ。
晩酌のスタートの乾杯用として香りを堪能するか、もしくは喉を潤した後の「2杯目」あたりにじっくり味わいながらいただくのがベストな1本だと感じました。
業務スーパーでお手頃に本格的なクラフトビール・IPAの気分を味わえるので、見かけたらぜひ試してみてほしいビールです!
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