「今日は何と酒を旨く呑もうか」

「食べる」と酒

「マーダル」東京都目黒

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ネパールカレーとパロタ

「マーダル」でパロタを頂いてきました。

目黒駅から近い雑居ビルの5階、入り口は少し怪しさがありますが気にせず入りましょう。奥のエレベーターで5階へ。

まずはビールで喉を潤します、BIRA(ビラ)というヒマラヤの水を使ったフルーティーなネパールビール、呑みやすくて一杯目にナイス。

ダルカレーとパロタが着弾。ネパール料理ということでダルカレーと、このパロタというパンを目当てに来たのでした。

なんだか見た目はシュシュのような謎のパン、パロタ。

パロタは層になった渦巻き状のデニッシュパンという感じ。

これをカレーに付けながらいただきます!

層になってるからパリパリ感ありつつモチモチもしている、なんとも言えない楽しいパン。イイっすねコレ!

ダルカレーはシャバシャバ系、優しめスパイスですが味シッカリ。パクチーが絶妙!

スパイスソースがまたいい。結構ガツンと辛いけど深みが出てとても好き!

せっかくなのでインド産の赤ワイン、甘くなくクセはそこまでなくスパイスカレーに合う!

オススメされたタンドーリチキンを追加オーダー。(2ピースからでしたが、一人だったので1ピースで出してくれました)

しっかりスパイスな味付けに柔らかいチキン、赤ワインとバッチリでした。

カマド料理と書いてあったのでカマドで焼いてるのかも。あとから気づきましたがお店の一番オススメでした!間違いない!

お店は靴を脱ぐくつろぎスタイル。ゆっくり飲み会にも使えそうでした。

お酒と感想

カレーにパロタいいです!ビールも赤ワインもスパイスと相性良し!パロタ目当てでゴーです。

店舗情報

– マーダル

予算(1人):¥2,500~3,500
東京都品川区上大崎2丁目15−2 目黒ビジネスマンション 5階

【訪問日: 2025年】

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とさけ

とさけ

お酒とお酒とお酒が好きなズボラ中年

ビールと酸っぱいのが大好き。 持ち前の貧乏舌で何でも美味しく楽しむ天才。 料理は得意じゃないけどお酒のつまみを作るうち料理が好きに。 妄想を巡らせて人一倍楽しむオタク気質な酒好きがお酒を楽しむコツを発信します。

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