ネパールカレーとパロタ

「マーダル」でパロタを頂いてきました。
目黒駅から近い雑居ビルの5階、入り口は少し怪しさがありますが気にせず入りましょう。奥のエレベーターで5階へ。

まずはビールで喉を潤します、BIRA(ビラ)というヒマラヤの水を使ったフルーティーなネパールビール、呑みやすくて一杯目にナイス。

ダルカレーとパロタが着弾。ネパール料理ということでダルカレーと、このパロタというパンを目当てに来たのでした。
なんだか見た目はシュシュのような謎のパン、パロタ。
パロタは層になった渦巻き状のデニッシュパンという感じ。
これをカレーに付けながらいただきます!
層になってるからパリパリ感ありつつモチモチもしている、なんとも言えない楽しいパン。イイっすねコレ!

ダルカレーはシャバシャバ系、優しめスパイスですが味シッカリ。パクチーが絶妙!

スパイスソースがまたいい。結構ガツンと辛いけど深みが出てとても好き!

せっかくなのでインド産の赤ワイン、甘くなくクセはそこまでなくスパイスカレーに合う!

オススメされたタンドーリチキンを追加オーダー。(2ピースからでしたが、一人だったので1ピースで出してくれました)
しっかりスパイスな味付けに柔らかいチキン、赤ワインとバッチリでした。
カマド料理と書いてあったのでカマドで焼いてるのかも。あとから気づきましたがお店の一番オススメでした!間違いない!
お店は靴を脱ぐくつろぎスタイル。ゆっくり飲み会にも使えそうでした。
お酒と感想
カレーにパロタいいです!ビールも赤ワインもスパイスと相性良し!パロタ目当てでゴーです。
店舗情報
– マーダル
予算(1人):¥2,500~3,500
東京都品川区上大崎2丁目15−2 目黒ビジネスマンション 5階
【訪問日: 2025年】
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