山芋を切るだけの手軽な野菜おつまみ、ワサビが決め手！
【手軽度】★★★★☆
材料（2人分）
| 山芋 | 200g |
| 醤油 | 適量 |
| ワサビ | 適量（あれば） |
作り方
- 山芋の皮を剥いて細切りにする
- お皿に盛り付けて、わさび醤油を添えて完成！
コツ・ポイント
- ワサビたっぷりでお酒進みます
- 切り方はテキトウに好みでOK
- 海苔やゴマをかけるのもオススメ！
お酒と感想
シャクシャク食感が気持ちいい！呑み始めのアテに、ビールや日本酒で合わせたい。
しっかりワサビでツーンと効かせて、シャクシャク山芋を楽しむ！
「作る」と酒
【レシピ】山芋のわさび醤油
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