ピーマンに塩昆布を和えるだけの手軽な野菜おつまみ
【手軽度】★★★★☆
材料(2人分)
ピーマン | 2〜3個 |
塩昆布 | 5-10g(お好みの量でOK) |
作り方
- ピーマンのヘタと種を取り、細切りにする
- ピーマンと塩昆布を混ぜる
- 5分ほどおいたら完成!
コツ・ポイント
- ピーマンの切り方は食感の好みでザク切りでも何でもOK、面倒なら手でちぎってもOK!
- 塩昆布を和えてから時間をおくとピーマンが少ししんなり、時間を置かずにシャキシャキを楽しむのもアリ
- 塩昆布を控えめにするとピーマンの味を楽しめるのもオススメ
お酒と感想
簡単なお通しでビールのアテに。
野菜で罪悪感ゼロな切って混ぜるだけのお手軽つまみです。
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