トマトにキムチを合わせて夏にピッタリの冷製ツマミに
【手軽度】★★★☆☆
材料（2人分）
| トマト | 2〜3個 |
| キムチ | 30g |
| 梅干し | 1〜2個 |
| ネギ | お好み |
| ごま | お好み |
| ニンニク | お好み |
| タレ | |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 白だし | 大さじ1/2 |
作り方
- トマトはヘタを取り8等分にくし切り、キムチは一口サイズに切る、梅干しは種を取り実を包丁で叩く
- タレの材料と梅干しをボウルでよく混ぜる（お好みですりおろしニンニク）
- トマトとキムチを投入してタレと馴染ませて冷蔵庫で冷やす
- 皿に盛り付け、お好みでネギやごまを散らして完成！
コツ・ポイント
- お酒のツマミなら迷わずニンニクを！
- トマトとキムチの量はお好みのバランスでOK
- 個人的には梅干しはお好みでどちらでも
お酒と感想
冷やして夏にピッタリの野菜オツマミ、ニンニクでパンチ効かせるとお酒止まりません！冷えたビール良かったです！ハイボールや日本酒も良さそう
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