宮崎のクラフトブルワリー「B.M.B Brewery」が手がけるエクストラ・ペールエール「GRIM DEEPER 2（グリム ディーパー 2）」をご紹介します。
お酒の情報
| 種類 | 発泡酒（麦芽使用率50%以上） |
| スタイル | Extra Pale Ale |
| アルコール | 5.5% |
| ブルワリー | B.M.B Brewery（宮崎県宮崎市） |
酒好きのたわ言
B.M.B Breweryからもう1本、シルバー缶にガイコツのビビッドなイラストがインパクト抜群のビールをいただきました！
ドクロでポップな尖ったデザインがセンス抜群！
スタイルは「Extra Pale Ale（エクストラ・ペールエール）」で、アルコール度数は5.5%。
イギリス産とドイツ産の麦芽をブレンドし、ホップをしっかり効かせたこだわりの仕込みです。
グラスに注いでみると、やや明るめで少し霞みがかったゴールドカラー。
きめ細やかな白い泡がふんわりと立ち上がり、ホップの爽快で瑞々しい柑橘系のアロマが心地よく香ります。
実際に呑んでみると、ペールエールらしいクッキリとしたホップの苦味と爽快感がありつつも、モルトの旨味が下支えしていて飲み応え十分。
エクストラと名が付くだけあって、軽すぎず重すぎない絶妙なバランスに仕上がっています。
キリッとした苦味が後味を引き締めてくれるので、肉料理や揚げ物からスパイスの効いたおつまみと合わせても負けない力強さがあります。
B.M.Bらしいポップなデザインと、しっかりと本格派な味わいのギャップがたまらない1本。どこかで見かけた際にはぜひチェックしてみてほしいです！
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